Regenerativ høstfest på Øm Klostergaard
Hvad er regenerativt landbrug? Og hvorfor taler alle om det?
Det er spørgsmål, vi glæder os til at svare på d. 7. september 2024, når Øm Klostergaard lægger ramme til Regenerativ Høstfest 2024 - vi skal nemlig med, og I er også inviteret!
I foråret meldte Carlsberg ud, at alle deres råvarer ville komme fra regenerativt landbrug i 2040. Og de er langtfra de eneste, med store regenerative ambitioner. Både landmænd, politikere og andre store fødevareproducenter kigger med stor interesse mod regenerativt landbrug - men hvad kan det?
Netop det har vi et stort projekt i gang om. Med støtte fra Novo Nordisk Fonden, og under ledelse af vores kompetente kollega Malthe Thorshøj, har vi skabt dialog på tværs af en bred vifte af aktører - fra fødevarevirksomheder, landbruger, interesseorganisationer til vidensinstitutioner. Målet med projektet har blandt andet været at afdække og nuancere den eksisterende viden om regenerativt landbrug, og forholde os til potentiale og begrænsninger som modsvar på klima-, miljø- og biodiversitetskrisen.
For selvom flere internationale og danske fødevarevirksomheder sætter ambitiøse mål for regenerativt landbrug i deres produktionskæde, er forskningen omkring de potentielle positive effekter slet ikke entydig. Så hvordan skal vi bære os ad med at tage det næste skridt? Det er et spørgsmål, der stadig ligger og lurer. Alt det vil Malthe Thorshøj og Josephine Camilla Nielsen sammen gøre jer klogere på d. 7. september kl. 14.00.
Vi inviterer jer derfor til at deltage i en dag, der kredser om det regenerative potentiale! En dag, hvor vi kan dykke ned i landbrugsviden, oplæg, film og paneldebat, markvandring og maskindemonstration. Og så håber vi naturligvis at se jer til Frejs oplæg: “Hvad er regenerativt landbrug? Og hvorfor taler alle om det?”. Du kan også deltage i vores jordlivsbingo kl. 17:00, hvor man kan finde en masse fede præmier.
Regenerativ Høstfest er et samarbejde mellem Øm Klostergaard, Agrovi, DM BIO, Lejre Kommune, ICOEL, ROMU og os i Tænketanken Frej.