De moderne supermarkeder så dagens lys i 1960’erne, husmoderen kom på arbejdsmarkedet, og det skulle være nemmere at handle. Meget har ændret sig siden da, og udvalget i supermarkederne er vokset enormt.
Det er i dag udfordrende for mindre virksomheder at få en hyldeplads i supermarkedet. Trods øget fokus på lokale produkter er det stadig store og veletablerede leverandører, der dominerer hyldepladsen og indkøbskurven, og vanskeliggør mulighed for nye producenter at komme ind på markedet. Men er det supermarkederne, der med stramme regler for producenterne, er med til at strømline og begrænse udvalget? Eller er det forbrugerne, som igen og igen vælger de samme varer, der begrænser mulighederne for nye producenter?
Samtidig er det ingen hemmelighed, at pris spiller en afgørende rolle for hvilke råvarer der lander i indkøbskurven. Danskerne bruger færre og færre penge på mad og er i forvejen et af de lande i Europa, som har det laveste madbudget. Kan det passe, at danske forbrugere sidder så hårdt på pungen, at de er villige til konstant at gå på kompromis med kvaliteten og derved forringe udbuddet i supermarkedet? Og vil udbuddet i supermarkederne faktisk kunne ændre sig, hvis nu bare forbrugeren var villig til at hive lidt flere penge op af lommen?
Kom og bliver klogere sammen med Tænketanken Frej, når vi i samarbejde med JA stiller skarpt på, hvem der faktisk regulerer udbuddet i supermarkederne.
Hvornår? Onsdag d 24. november kl. 18.00 - 20.15
Hvor? Sønderhøj 30, 8260 Viby J
Hvad koster det? Det er ganske gratis, og der er aftensmad inkluderet.
Program
18.00 Velkomst ved Frej
18.05 Velkomst ved JA
18.10 Oplæg 1
18.25 Oplæg 2
18.40 Oplæg 3
18.55 Aftensmad
19.25 Fælles debat
20.10 Tak for i aften
Få din GRATIS billet via. linket nedenstående (husk at melde fra på debatjylland@taenk-frej.dk, hvis du ikke kan deltage alligevel).