Har du nogensinde stået i grøntafdelingen i supermarkedet og valgt en grøntsag fra på grund af dens skæve udseende?🤷🏼♀️
Du er ikke alene!🌽🥦 De skønhedsstandarder vi som samfund har sat for frugt og grønt har medført, at omkring 1/3 af produktionen kasseres inden, den når ud på supermarkedernes hylder 😥. Konsekvenserne er blandt andet overproduktion, en overflod af emballage og udnyttelse af landmænd...
I forbindelse med den Nationale Madspildsdag og Danmark redder maden inviterer Tænketanken Frej dig og grøntsagsvirksomheden Eat Grim til #FrejsFællesspisning.
#FrejsFællesspisning er meget mere end bare gratis mad og socialt samværd. Det er også oplæg og samtale. Til Frejs Fællesspisning med grimme grøntsager kan du udover Eat Grim møde én af Eat Grims leverandører (en landmand), som vil gøre os klogere på dysfunktionen i fødevarekæden, samt hvad du som forbruger kan gøre for at afhjælpe denne. Du er selfølgelig velkommen til at stille konstruktive spørgsmål til både Eat Grim, Frej og levenrandøren 🗣🥕.
🙋♀️ SKAL DU MED TIL #FREJSFÆLLESSPISNING? 🙋♂️ Måske du allerede har en madspildskriger 👩🏻🎤 gemt i maven og ønsker at fejre fødevaremangfoldighed, samt få inspiration til madlavning med skæve grøntsager? Eller måske du gerne vil blive klogere på grøntsagernes vej fra jord til bord i det danske land og forstå den nuværende skævvridning i efterspørgslen? #FrejsFællesspisning er for dig, som vil bidrage til at Danmark redder maden! 💪🏻
➡️ Program*: - I fællesskab vil vi nyde et måltid med grøntsager fra Eat Grim tilberedt af de frivillige madspilskrigere fra Frej. - Eat Grim holder oplæg omkring virksomhedens vision og tanker omkring et bæredygtigt fødevaresystem. - En landmand fortæller om sin hverdag samt overvejelserne omkring madspild og samarbejdet med Eat Grim. - Åbne dialog omkring madspild og du vil have mulighed for at stille oplægsholderne spørgsmål. *Eventet starter kl.16:30 (KOM TIL TIDEN, TAK).
➡️ Hvordan tilmelder jeg mig? Ønsker du at deltage i #FrejsFællesspisningen? Tilmeld dig selv og evt. øvrige deltagere GRATIS via billetlink! (Husk at melde fra, hvis du alligvel ikke kan deltage på mad&mad@taenk-frej.dk
👉 Hvad er Frej Fællesspisning? Formålet med Frej Fællesspisning er at skabe dialog mellem producenter og forbrugere af fødevarer. Vi ønsker at bringe dig som forbruger tæt på producenten af dine fødevarer og skabe et rum for at få be- eller afkræftet eventuelle fordomme. Gennem gensidig samtale vil alle parter blive rustet til at navigere i bæredygtighedsjunglen og du vil som forbruger danne baggrund for at tage informerede valg næste gang, du handler madvarer. Samtidig vil producenter få mulighed for at møde dig som forbruger og forstå, hvad du ønsker for at skabe et mere bæredygtig fødevaresystem.Vi holder events løbende med skriftende temaer og inviterer alle nysgerrige madelskere til at gøre os selskab.
👉 Hvem er Eat Grim? Eat Grim har siden 2018 arbejdet for at skabe et mere mangfoldigt og gennemsigtigt fødevaresystem. De samarbejder med landmænd landet over, og forvandler fødevarer, der normalt ville gå tabt i fødevareforsyningskæden, til lækre produkter som sælges videre til privatpersoner og fødevarevirksomheder.
Vi glæder os til at se dig!/Tænketanken Frej 💚
OBS!😷 Vi følger sundhedsstyrelsens råd vedrørende hygiejne og forsamlinger, samt forbeholder os retten til at aflyse eventet ved yderligere restriktioner.
Tilmeldingen til eventet er bindende - bliver du forhindret i at deltage efter tilmelding, så send en mail til mad&mad@taenk-frej.dk
