Tilbage til Alle begivenheder

Fra Kaffegrums til Noma-svampe

  • Tænketanken Frej 80c Enghavevej København SV, 2450 Denmark (kort)
svamoe222.jpg

ARRANGEMENTET ER UDSOLGT (kontakt jono@taenk-frej.dk hvis du ønsker at komme på venteliste)

Østershatte kan ikke kun findes i skovbunden, de kan også findes i en container i Nordhavn i København. Her dyrker Beyond Coffee de lækreste østershatte i kaffegrums. De er faktisk så lækre at de ender på tallerkner hos blandt andre Noma. Det er upcyckling så det vil noget, og der er kaffegrums nok at tage af, så potentialet er stort.

Nu har du muligheden for at se Beyond Coffees svampeproduktion med egne øjne og møde iværksætteren bag, medstifter Tobias Lau, når Tænketanken Frej i samarbejde med Danish Startup Group DSG inviterer dig på startup-besøg.

Arrangementet er for blot 20 deltagere i alt, og tilmeld dig hellere i dag end i morgen på tilmeldingslinket, for vi har kun 10 pladser tilbage!

Besøget vil byde på en eksklusiv rundvisning med rig mulighed for at stille spørgsmål og møde resten af de startup-interesserede deltagere. Alt vil naturligvis foregå fuldstændig efter myndighedernes coronaretningslinjer.

Forrige
Forrige
24. august

Hvordan når vi de grønne ambitioner? (KUN for Djøf-medlemmer)

Næste
Næste
15. september

Krise er der Mad nok?