Skal du med, når Tænketanken Frej får besøg af Hälsans Kök og sætter fokus på plantebaseret protein?
Det bliver mere og mere populært at få protein fra andre kilder end kød. Det kan der være mange grunde til: af hensyn til dyr, af hensyn til klima, af hensyn til miljø, eller måske bare fordi plantebaseret protein kan være en del af en sund, varieret og spændende kost. 🐮
Men hvad skal plantebaseret protein kunne? Skal det erstatte kødet, så vi aldrig smager forskel? Eller er det den forkerte indgangsvinkel at have, hvis man tænker, at plantebaseret protein skal konkurrere på kødets præmisser? 🥗
Med dette arrangement sætter vi fokus på plantebaseret protein, og med et lækkert måltid sætter vi rammerne for at mødes, snakke, og stille spørgsmål til en producent af plantebaseret protein. 🍽️
Hälsans Kök producerer mange af de vegetarprodukter, du kan finde rundt omkring i de danske supermarkeder. De har produceret vegetarprodukter i 50 år, og har som ambition at revolutionere den vegetariske kategori gennem spændende og kompromisløs smag. 🥑
Derfor har vi valgt at invitere dem med til vores Mad & Mad-arrangement, så vi kan smage på nogle lækre retter med plantebaseret protein, og få en snak om plantebaseret protein og dets fremtid i Danmark. 🥕
Så kom med, og nyd et lækkert måltid mad med plantebaseret protein, og bliv klogere, i fællesskab med os. 🌱🌱
Hvad går konceptet Mad & Mad ud på?
Frej laver et måltid mad
En producent/forhandler af hovedingrediensen i måltidet kommer og diskuterer sit produkt med dig og andre madelskere
Målet med konceptet er at skabe dialog mellem danske producenter/forhandlere og forbrugere at fødevarer
Det er GRATIS at deltage
Eventet foregår på Huset Trøjborg Kirkegårdsvej 53, 8000 Aarhus C
Hvordan tilmelder jeg mig?
Ønsker du at deltage i fællesspisningen ’Mad & Mad’, så hent en gratis billet her:
https://frej-taenketank.ticketbutler.io/da/e/madmad-md-en-producent-af-plantebaserede-proteiner/
Vi glæder os til at se dig!
/Tænketanken Frej