Hvad drømmer du om på vegne af dansk landbrug?

Det har Tænketanken Frej inviteret fem kvinder til at sætte ord på og drøfte med hinanden.

Alle mennesker drømmer. Drømme hjælper os til at tænke i nye baner og se tingene i et nyt perspektiv. Noget, der er behov for i disse år, hvor dansk landbrug bevæger sig ind i en ny bæredygtig æra.

Derfor har vi inviteret fem visionære kvinder til at spise morgenmad sammen, mens de drøfter hvordan vi kan nytænke landbrugets rolle i den grønne omstilling. Der kommer til at være plads til høje tanker og dybe refleksioner – og du er inviteret med! 

Så find morgenkaffen og croissanten frem, sæt dig til rette bag computeren og stil løbende spørgsmål til de fem kvinder, mens samtalen streames live ind i din dagligstue.

Med i samtalen er:

• Anne. Arhnung, Direktør i Landbrug og Fødevarer

• Iben Krog Rasmussen, Direktør i Tænketanken Frej

• Katherine Richardson, Professor på Center for Macroøkologi, evolution og klima ved KU

• Elise Moltke-Huitfeldt, Godsejer og konsulent

Den sidste deltager bliver offentliggjort asap. her på hjemmesiden og på FB.

Vi håber du har lyst til at blive klogere på landbrugets fremtid og lade dig indspirere til at drømme videre om, hvordan vi skal forvalte den danske jord i fremtiden. 

TILMELD DIG HER!!

Går du med et ønske om at dyrke din egen økologiske mad? 🥕Og vil du gerne blive klogere på måder at tage del i dyrkningen af grøntsager på hobbyniveau? 👨‍🌾

👉 Hvis du synes det lyder spændende, så vil Tænketanken Frej gerne hjælpe dig på vej til at udleve dine plantedrømme.

Vi har allieret os med medstifter af Fælleshaverne og Aarstiderne Søren Ejlersen og gartner Carla Prip, som vil guide dig igennem en online forspiringsworkshop 🌱, samt gøre os klogere på visionen bag Fælleshaverne.

Webinaret er en unik mulighed for at få indblik i de mange fordele ved at dyrke egne grøntsager, og samtidig klæde dig på til at starte din egen grøntsagshave 🥦– uanset om det er på altanen, i kolonihaven eller i højbedet derhjemme.

Som deltager vil du få tilsendt et forspirings-kit direkte til din hjemmeadresse 🙋‍♀️, hvorefter du blot skal følge med live via Tænketanken Frejs Facebookside. Søren Ejlersen vil først fortælle om økologisk grøntsagsdyrkning, efterfulgt af Carla Prip som vil guide dig trin-for-trin i, hvordan du forspirer dine egne grøntsager. Under workshoppen vil du selvfølgelig få rig mulighed for at stille en masse opklarende spørgsmål via det online chatforum.

Om Mad&Mad

Mad&Mad er Tænketanken Frejs fællesspisningskoncept, som er muliggjort med støtte fra Foreningen PlanDanmark. Formålet med konceptet er at bygge bro mellem by og land, forbruger og producent, samt øge forbrugernes kendskab til forskellige danske råvarer. På grund af omstændighederne med Covid-19 kan vi desværre ikke afholde fysiske workshops i øjeblikket, og vi har derfor valgt at gå online!

Praktisk

Billetten til denne workshop koster KUN 100 kr. Med i billetprisen får du en pakke med et forspirings-kit (til en værdi på over 350kr.), som vil blive sendt direkte hjem til dig inden workshoppen. I pakken får du:

• 5 forskellige pakker med økologiske kvalitetsfrø

• Spagnumpotter

• Planteskilte

• Vermikulite (til at dække frøene)

Så gør os selskab på denne forårslørdag og få hænderne i mulden sammen med Søren Ejlersen, Carla Prip, Tænketanken Frej og en masse andre planteglade deltagere! Der er et begrænset antal pladser, så skynd dig at købe en billet, hvis du vil sikre dig en plads 👇😍.

Billetlinket finder du her

* OBS. Du skal selv købe eller anskaffe enkelte remedier inden workshoppen - indkøbsliste bliver tilsendt per mail et par dage inden workshoppen.

Går du i disse karantænetider med en drøm om at udforske dine bage skills? Tænketanken Frej vil gerne hjælpe dig på vej, og har derfor helt ekstraordineret inviteret maskmelsproducenten Agrain og pizzakongen Gorm Wishve til at agere værter på et online bage-webinar. Med påskefrokosterne sat på hold vil vi i stedet give jer muligheden for, at få et indblik i bæredygtigt bagværk og samtidig stimulere både færdigheder og ganen!

➡️ Som deltager til dette event får du tilsendt et bage-kit (de tørre ingredienser), samt andre lækkerier, leveret direkte til din hjemmeadresse, så du kan prøve kræfter af sammen med Gorm og en masse andre bageglade deltagere. Du skal blot følge med live via Tænktetanken Frejs Facebookside, hvor du også har mulighed for at stille spørgsmål løbende via det online chatforum.

Hvad er Mad & Mad

Mad & Mad er Frejs fællesspisningskoncept, som er muliggjort med støtte fra Foreningen PlanDanmark. Formålet med konceptet er at bygge bro mellem by og land, forbruger og producent, samt øge forbrugernes kendskab til forskellige danske råvarer. På grund af omstændighederne med Covid-19 kan vi desværre ikke afholde fysiske fællesspisninger i øjeblikket, og har derfor valgt at gå online!

Så gør os selskab på skærtorsdag, når Agrain vil gøre os klogere på deres bæredygtige mel fra restproduktionen af øl bryggeri, og lad Gorm guide dig trin-for-trin til at ælte den perfekte brøddej og pimpe din aftensnack.

Hvordan “kommer jeg med”?

For 100 kr får du tilsendt de tørre ingredienser til et bage-kit, samt andre lækkerier, der bliver sendt direkte hjem til dig inden eventets start. De våde ingredienser skal du selv købe. Du vil få tilsendt en indkøbsliste på mail inden eventet. Der er begrænset antal pladser, så køb din billet allerede i dag.

Køb din billet her!!

📦 Kassen indeholder 📦
KOMMER!!

🍴 Indkøbsliste 🍴
KOMMER!!